Bel ons op 013 - 8080 211

Gratis verzonden vanaf € 40. Koolhydraatarm, Eiwitdieet en Atkins.

Adam's Brot Broodmix Donker

Adam's heeft een vernieuwde mix voor low carb brood. Nu met nog minder koolhydraten!
Behalve deze variant voor donker brood is er ook een voor wit brood.

Scroll naar beneden voor meer info over dit product.

Voldoende op voorraad.
€ 2,85
  • Koop 6 voor € 2,79 per stuk. en bespaar 3%
  • Koop 12 voor € 2,75 per stuk. en bespaar 4%
  • Koop 24 voor € 2,65 per stuk. en bespaar 8%
Adam's Brot

Waarom Bregje?

Gratis consulten. Ook telefonisch!
Lees meer over begeleiding

Alles voor je dieet:
Eiwitdieet, Koolhydraatarm en Atkins

Dezelfde dag verzonden indien besteld voor 12u.

Is het totaalbedrag meer dan € 100? Kies dan je gratis cadeau uit.

Vanaf € 50 al korting?
Klik hier voor meer info...

Gratis verzonden vanaf € 40.
Anders: € 4,95 in NL en € 6,50 in BE.


Betaalmogelijkheden

Betaal veilig en makkelijk met o.a.:

Details

Details

Adam's heeft een vernieuwde mix voor low carb brood. Nu met nog minder koolhydraten!
Behalve deze variant voor low carb donker brood is er ook een voor wit brood.

Als je het brood hebt gemaakt (heel simpel) zit er 0,64 gr koolhydraten per 100 gr in. Dat is ECHT heel weinig.... Het ligt er een beetje aan hoe dik je een snee maakt, maar als je een snee van 35 gram hebt krijg je 0,2 gr koolhydraten binnen. 

Deze broodmix is ideaal voor iedereen die op de koolhydraten moet letten, maar toch graag wat brood wil eten.
Normaal koolhydraatarm brood van de bakker bevat toch nog snel 7 gram kh per snee, dit hele brood bevat 2,6 gram koolhydraten! 

Het brood met minder koolhydraten kun je gemakkelijk maken door wat handwarm water toe te voegen aan de broodmix en de (bijgeleverde) gist, even kneden, laten rijzen en bakken. De structuur is iets of wat richting 'cake'. De smaak is ook iets anders dan echt brood, maar smaakt zeer zeker gewoon goed. Eventueel kun je de sneetjes ook roosteren naderhand (komt ook weer ten goede aan de smaak).

 

Wist je trouwens dat je hier ook koolhydraatarm stokbrood van kunt maken?
Gewoon het deeg van de Adam's Broodmix niet in een cakeblik doen, maar in 2 slierten op een bakplaat met bakpapier leggen. Wel iets korter bakken.

Meer Info

Meer Info

Artikelnummer Adams-BrotDonker
Allergenen Nee
Is dit een Groen product? Ja
Geschikt voor fase 2, 3, 4, Na het dieet
Bereidingswijze

Het brood kan makkelijk met de hand bereid worden. Gist (bijgeleverd) en water toevoegen en 2 minuten kneden. Hierna het brood laten rijzen en afbakken in de oven (50 minuten, kleine broodjes 30 minuten). Het brood kan op de plaat  of in een vorm gebakken worden. 

* een aantal minuten GOED kneden
* 45 minuten in de oven op 50 graden in een cakeblik.
* Het bakblik uit de oven en door laten verwarmen naar 200 graden. (ondertussen kan het brood nog wat verder rijzen / rusten)
* besprenkelen met wat water en nu terug in de oven
* 50 minuten later is hij goed.

Deze mix is niet geschikt voor de broodbakmachine.

Variatietips:
Leg het deeg op een bakplaat (op bakpapier) en krijg zo een vloerbrood.
Eventueel kun je ook kleine broodjes maken, dan hoef je het brood nog maar 30 minuten bij 180 graden te bakken.
Uiteraard kun je er ook een keer olijven, hazelnoten of andere ingrediënten door het deeg heen mengen.

Het brood kun je naderhand in de broodtrommel bewaren (NIET in een plastic zak!) 

Proefondervindelijk hebben we de volgende bewaartip voor je: 
Als het brood afgekoeld is kun je het brood gerust een dag of 2 bewaren in een schone theedoek. 
Rol het brood op in dezelfde theedoek als die je gebruikt hebt om het brood te laten rijzen en bewaar het brood op je aanrecht of in de kast. 
Het koolhydraatarme brood verliest zo wel een klein beetje van z'n knapperigheid, maar hij blijft een aantal dagen vers op deze manier.

Ingredienten

Tarwegluten, abrikozenpittenmeel, boekweitmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, zout, specerijen, gist.

Allergenen: Bevat ei, melk, sesam en soja. Kan sporen bevatten van gluten en granen. Bevat geen conserveringsmiddelen.

250 gram broodmix geeft circa 400 gram bereid brood. 

Voedingswaarden

Netto koolhydraten: 0,2 gr per snee van 35 gr (0,64 gr per 100 gram)
Kcal: 234 per 100 gr
Eiwit: 32 gr per 100 gr
Vet: 10,3 gr per 100 gr 

Beoordelingen

Klantenreviews (31)

Kummelbrood met pittenReview by Nienke
Smaak
Super lekker brood! Ik maak het volgens de tip hieronder: ei, lijnzaad, psylliumvezels en extra gist erbij. En dan doe ik er nog salade mix (pitten) bij en kűmmel erbij. Laten kneden in de broodbakmachine. Uur rijzen op 50 graden en daarna de oven in. Bewaren in de diepvries gaat prima.
Lekker stevig (geen spons-gevoel door psylliumvezels), gewoon en geroosterd erg smakelijk! (Geplaatst op 16-06-2018)
Heel goedReview by I.butijn
Smaak
Het is een heerlijk luchtig brood met een krokant korstje. Wel doe ik het met de hand kneden. Dat werkt voor mij het beste. In een lauwwarme oven laten rijzen. Super brood (Geplaatst op 31-05-2018)
Heerlijk brood, lekkerder dan brood uit de winkel. Review by Ursula van beek
Smaak
Ik vul het broodmix aan met een extra ei en een half zakje gist, wat zonnebloempitten en nog wat Pompoenpitten, en dan is het heerlijk. Fijn om samen met andere toch brood te eten als ontbijt maar ook bij de BBQ. Ze vinden zelf mijn brood lekkerder dan een stokbrood. (Geplaatst op 08-05-2018)
Goed product, maar.....Review by F.
Smaak
Al lang gebruiker. Een goed product maar er is in de loop der tijden flink wat aan geknoeid. Dat soort trucjes zijn in de levensmiddelenindustrie helaas eerder regel dan uitzondering.
-Vroeger bevatte 1 zak 360 gram meel, nu nog slechts 250 gram!! De prijs is echter natuurlijk niet evenveel gedaald.
- Vroeger bevatte het product amandelmeel. Helaas is dat ook verdwenen en vervangen door een veel goedkoper alternatief, dat minder fijn smaakt.
- De sluiting van de huidige verpakking is absoluut geen verbetering. Moeilijk te openen, dus gewoon weer de schaar, net als vroeger.
- Het zakje gist, dat altijd netjes op de achterkant geplakt was, moet nu met veel geknoei uit het meel gevist worden. Veel onnodig geknoei.
Hopelijk komt de oude verpakking terug.
-
(Geplaatst op 30-04-2018)
Gewoon lekker brood!Review by Sandra
Smaak
Ik heb alle broodmixen van Adams Broodmix geprobeerd en ze zijn allemaal op hun eigen manier lekker en zeker goed te doen! Geweldig toch dat je lekker je boterhammetje kan eten terwijl het echt KHA is. Geroosterd is ook echt lekker! (Geplaatst op 29-04-2018)
Lekker brood!Review by Nathalie
Smaak
Lekker brood, makkelijk te bereiden! (Geplaatst op 26-04-2018)
BakkenReview by kurt
Smaak
Vraagje ; kan dit ook gemaakt worden in een broodbakmachine?

ANTWOORD BREGJE:
Helaas niet. Dit heeft met de specifieke manier van rijzen te maken. (Geplaatst op 08-04-2018)
Perfecte vervanging Review by Karin
Smaak
Ik heb eerst lauwwarm water in een kom gedaan en zakje gist erbij. Goed doorgeroerd. Toen het meel erbij en ik heb het precies 2 min stevig gekneed. Niet langer. Toen als vloerbrood zo op een bakpapier de oven in 50 graden 50 min. Daarna eruit en oven doorgewarmd naar 200. Weer erin voor 50 min. Heel mooi gerezen..wel 4x groter ofzo. Ik heb dus geen vochtige theedoek gebruikt (moet dat??)

Ik vind het geroosterd het lekkerste.
Wat een traktatie om weer brood te kunnen eten.

Erg lekker (Geplaatst op 29-03-2018)
Taaie korst en van binnen sponzigReview by Gerrit
Smaak
De samenvatting zegt alles. Geef mij maar Konzelmann's Das Dunkle. (Geplaatst op 23-03-2018)
Prima brood!Review by Yvette
Smaak
Deze gister gemaakt, gist eerst goed opgelost in warm water, goed roeren, bij het Broodmix gedaan en goed gekneed, daarna In oven 50 min. op 40 graden (op mijn oven zit geen 50 gr.) hij is goed gerezen, daarna wat water erop gesprenkeld en afgebakken, ook toen nog iets gerezen, was een mooi formaat brood, smaakte prima vonden wij hier!
(Geplaatst op 31-12-2017)
HeerlijkReview by Louise
Smaak
Ik ben geen bak wonder maar dit was zo gemakkelijk! 4 kleinere broodjes op een bakplaat gemaakt en net een paar sneden bij een maaltijd soep gegeten. Heerlijk. Ook mijn man vond het lekker. Volgende keer zal ik het iets minder heet afbakken. Werd een beetje donker. Wij hebben een hete lucht oven. Ik ga zeker meer bestellen en ook de witte variant. (Geplaatst op 15-12-2017)
Wil niet rijzen wat k ook doeReview by Lies de Meier
Smaak
Ik heb er inmiddels wel al 50 gebakken als het niet meer is.
Maar de Borden rijzen niet bij mij.
Wat Ik ook doe,Lang kneden kortkneden,
Gist erbij eitje erbij, in de oven buiten de oven laten rijzen.het rijst niet !!!!!
Gek word ikervan Terwijl Ik altijd aan het bakken en Braden Ben en alles altijd lukt.


Antwoord Bregje:
Ik vind het heel vervelend en apart dat hij bij jou niet goed rijst!

Wat ik zelf altijd doe is: (bij ons lukt hij echt altijd)
Mix in een kom, gist er overheen strooien, lauw warm water erbij. 2 minuten kneden.
In bakvorm in de oven, oven op het aller laagste standje (liefst geen hetelucht, maar gewone boven- en onderwarmte). 50 minuten rijzen
Uit de oven, oven doorverwarmen naar 200 graden.
Brood besprenkelen met water en 45 minuten bakken.


Al deze stappen zijn even belangrijk (ook het lauw warme water).
Eventueel zou je hem zelfs nog langer kunnen laten rijzen.

Ik hoop dat het nu wel lukt!
(Geplaatst op 11-12-2017)
Ik heb het net gemaakt en vind het erg lekkerReview by Bianca Karssen
Smaak
Ik vind het een goed brood.natuurlijk niet vergelijkbaar met gewoon brood maar ik ga het zekers vaker maken (Geplaatst op 30-11-2017)
Het beste alternatief voor brood tot nu toeReview by Marga
Smaak
Heel goed brood. Tuurlijk is het anders maar best lekker. Snap al die slechte reacties niet zo goed. Ik laat het brood altijd iets langer (10 min) rijzen en een extra zakje gist toevoegen. Eventueel noten en zaden erin of erop. Goed afsluiten met een theedoek tijdens het rijzen.
Andere variant: Extra zakje gist er bij in. 1 ei 40 gr psyllium 20 gr lijnzaadmeel 300 ml water eventueel noten en/of zaden. Dit deeg plakt meer dus mengen met keukenmachine is prettig. Eventueel met theedoek laten rijzen in oven van 50 gr. Eruit en oven op 230 gr en 50 min afbakken. De gist en goed rijzen zorgen ervoor dat het niet zo'n spons word. Gewoon lekker experimenteren. (Geplaatst op 16-11-2017)
SamenstellingReview by BEN
Smaak
goede morgen, waarom schrijven jullie gehalte koolhydraat per sneetje? Het ene sneetje is niet het andere! Vertel mij het gehalte per 100gr. broodmix daar ben ik naar op zoek. b.v.d. met vr.groet Ben

REACTIE AFVALLEN MET BREGJE:
Hallo Ben,
In de beschrijving van het brood vind je de volgende informatie:
Als je het brood hebt gemaakt zit er 0,64 gr koolhydraten per 100 gr in. Dat is ECHT heel weinig.... Het ligt er een beetje aan hoe dik je een snee maakt, maar als je een snee van 35 gram hebt krijg je 0,2 gr koolhydraten binnen

We hadden je graag deze informatie persoonlijk gegeven, maar je hebt geen email adres of telefoonnummer achter gelaten. (Geplaatst op 12-10-2017)
Zal het niet meer kopenReview by Saskia
Smaak
In het begin vond ik het brood goed te doen maar naar mate ik het vaker at ging het me vreselijk tegen staan. Het is eigenlijk net alsof je op een spons zit te kauwen. Het heeft een vreemde structuur. De lichte versie heeft dat minder. Die donkere ga ik niet meer eten. (Geplaatst op 24-09-2017)
Niet goed rijzen!Review by Willy
Smaak
Wij hebben nu een paar keer geprobeerd het brood te bakken, echter het lukt ons niet om het mooi te laten rijzen.
Jullie zeggen dat je het volgens de verpakking moet doen maar welke van de 2, in het duits staat het er anders op dan in het engels!

Antwoord Bregje:
Hallo Willy,
Het brood kun je het beste laten rijzen in een oven van 50 graden. Eerst een paar minuten goed kneden met lauwwarm water en de gist, dan in het bakblik en 45 minuten laten rijzen in de oven (met een natte theedoek erover). Bakblik eruit en oven naar 200 graden. Als de oven op temperatuur is besprenkelen met water en dan 50 minuten bakken.
Dat het in de 2 talen niet overeenkomt gaan we nakijken in het magazijn, dat is natuurlijk niet handig als dat zo is.
Koen (Geplaatst op 23-09-2017)
is een ienie mienie broodReview by henriette
Smaak
je kan het in de broodmaschine niet mooi bakken 400 gram is een klein broodje en erg sponzig. als je 4 plakken normaal brood op elkaar legt is ongeveer dikte vd het hele brood


Reactie Bregje:
Hallo Henriette,
Het klopt dat het brood niet in de broodbakmachine kan, dan komt hij niet goed omhoog. Het rijzen komt erg nauw bij dit brood, als je het volgens de aanwijzingen op de verpakking maakt gaat het normaal gesproken altijd goed. Wat je zegt van die 4 plakken normaal brood herken ik als "niet rijzen". (Geplaatst op 21-09-2017)
prima alternatief voor broodReview by Denise
Smaak
Ik heb het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking gemaakt en het resultaat was een mooi brood! Het smaakt prima, ik ben blij dat ik dit weekend lekker een boterham kan eten. Je moet geen brood van de bakker verwachten maar het is echt wel te doen als alternatief! (Geplaatst op 25-08-2017)
Heel vies!Review by Steffie
Smaak
Heel jammer maar ik vind het brood echt niet smaken! Het heeft een hele nare structuur aan de binnenkant, een beetje een spons structuur. De korst smaakt wel goed. (Geplaatst op 22-05-2017)

Artikelen 1 tot 20 van 31 in totaal

per pagina
Pagina:
  1. 1
  2. 2

Schrijf je eigen review

You're reviewing: Adam's Brot Broodmix Donker

Hoe waardeer je dit product?
We vinden het belangrijk dat we echte reviews van onze klanten ontvangen. We zullen alle reviews controleren op echtheid. *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Smaak

Eiwitdieet of Koolhydraatarm?

Op onze site vind je twee hoofd-categorieën: het eiwitdieet (ook wel proteïnedieet) en koolhydraatarm.

Wat is het verschil?
Onze eiwitdieet producten zijn allemaal verrijkt met extra eiwitten die je nodig hebt in dit dieet én ze zijn koolhydraatarm. (Omdat je maar een beperkte hoeveelheid koolhydraten binnen mag krijgen per dag)
Onze koolhydraatarme producten zijn alleen koolhydraatarm, dus niet eiwitverrijkt.

Doe je het eiwit- of proteïnedieet dan kies je voor je benodigde maaltijden producten in de categorie "Eiwitdieet", daarnaast kun je (beperkt) ook producten gebruiken die onder het kopje "Koolhydraatarm" vallen. Bij ieder product staat aangegeven of je dit al in de 1e, 2e, 3e of 4e fase mag eten. Dit zie je als je op de knop "Meer Info" drukt. Deze producten mag je dan niet tellen als maaltijd per dag, maar je mag ze vaak wel al als tussendoortje eten!

Doe je echter het koolhydraatarme dieet dan ben je niet bezig om aan een vast gesteld aantal eiwitrijke producten per dag te komen, je pakt gewoon alles koolhydraatarm. Je kunt dus ook eventueel de producten eten die onder de categorie "Eiwitdieet" vallen, je zult merken als je deze pakt dat ze een verzadigend gevoel geven. Dit komt door de eiwitten!

Wil je weten of het product op deze pagina tot het eiwitdieet hoort of koolhydraatarm?
Druk dan op de knop "Meer Info", daar zie je staan tot welke categorie dit product hoort.

Lagere Prijs?

Bij Afvallen met Bregje kun je op bepaalde producten korting krijgen.
Onze producten zijn altijd al erg scherp geprijsd, maar producten die voorzien zijn van het "Volume Voordeel" label kunnen nog in prijs zakken met onderstaande kortingspercentages.

De kortingspercentages gelden alleen voor producten die voorzien zijn van het "Volume Voordeel" label en worden altijd automatisch toegekend, je hoeft hier zelf niets voor te doen.
Onze webshop kijkt naar het totaalbedrag van je bestelling (dus niet alleen maar naar producten die voorzien zijn van het label) en aan de hand daarvan krijg je het daarbij behorende kortingspercentage toebedeeld.

De verschillende kortingspercentages staan hieronder vermeld:

Totaalbedrag bestelling   Korting op "Volume Voordeel"
> € 50         7,5 %
> € 125   10 %
> € 250   15 %
> € 350   20 %

Voorbeeld

Stel dat je bv 3 Voordeelpotten DietiMeal Shake in je winkelmandje hebt zitten van € 24,90 per stuk dan komt de totaalprijs op € 74,70, daar gaat dan nog 7,5% korting vanaf zodat het bedrag wat je afrekent op € 69,10 uit komt.

Stel dat je bv 13 doosjes van € 10,- per stuk in je mandje hebt kom je uit op € 130,-. Je krijgt dan 10% korting zodat je in totaal € 117,- af dient te rekenen. Omdat je boven de € 100,- uit komt krijg je ook nog de keuze om een gratis keuzeproduct uit te kiezen. Voor meer info lees je deze pagina.

Stel echter dat je 9 doosjes van € 10,- per stuk in je mandje hebt zitten en ook nog eens wat andere artikelen die niet onder het "Volume Voordeel" vallen (zoals bv koolhydraatarme producten) van in totaal € 30. Je totaalbedrag is dan € 120 waardoor je recht hebt op 10% korting. Je krijgt dan in totaal € 9,- korting omdat de doosjes shake onder het voordeel vallen (9% van € 90).

Moment...