Er zit helaas niets in je winkelmandje.
Details
Details
Adam's heeft een vernieuwde mix voor low carb brood. Nu met nog minder koolhydraten!
Behalve deze variant voor witbrood is er ook een voor donkerder brood.
Als je het brood hebt gemaakt (heel simpel) zit er 1,1 gr koolhydraten per 100 gr in. Dat is ECHT heel weinig.... Het ligt er een beetje aan hoe dik je een snee maakt, maar als je een snee van 35 gram hebt krijg je 0,36 gr koolhydraten binnen.
Deze broodmix is ideaal voor iedereen die op de koolhydraten moet letten, maar toch graag wat brood wil eten.
Normaal koolhydraatarm brood van de bakker bevat toch nog snel 7 gram kh per snee, dit hele brood bevat 4,4 gram koolhydraten!
Het low carb brood kun je gemakkelijk maken door wat handwarm water toe te voegen aan de broodmix en de (bijgeleverde) gist, even kneden, laten rijzen en bakken. De structuur is iets of wat richting 'cake'. De smaak is ook iets anders dan echt brood, maar smaakt zeer zeker gewoon goed. Eventueel kun je de sneetjes ook roosteren naderhand (komt ook weer ten goede aan de smaak).
Wist je trouwens dat je hier ook koolhydraatarm stokbrood van kunt maken?
Gewoon het deeg van de Adam's Broodmix niet in een cakeblik doen, maar in 2 slierten op een bakplaat met bakpapier leggen. Wel iets korter bakken.
Meer Info
Meer Info
| Artikelnummer | Adams-BrotWhite |
|---|---|
| Gluten- of Lactosevrij | Nee |
| Is dit een Groen product? | Ja |
| Merk | Adam's Brot |
| Geschikt voor fase | 1, 2, 3, 4, Na het dieet |
| Bereidingswijze | Het brood kan makkelijk met de hand bereid worden. Gist (bijgeleverd) en water toevoegen en 2 minuten kneden. Hierna het brood laten rijzen en afbakken in de oven (50 minuten, kleine broodjes 30 minuten). Het brood kan op de plaat of in een vorm gebakken worden. Deze mix is niet geschikt voor de broodbakmachine. * een aantal minuten GOED kneden
* 45 minuten in de oven op 50 graden in een cakeblik.
* Het bakblik uit de oven en door laten verwarmen naar 200 graden. (ondertussen kan het brood nog wat verder rijzen / rusten)
* besprenkelen met wat water en nu terug in de oven
* 50 minuten later is hij goed.
Variatietips: Het brood kun je naderhand in de broodtrommel bewaren (NIET in een plastic zak!) Proefondervindelijk hebben we de volgende bewaartip voor je: |
| Ingredienten | Tarwegluten 37%, abrikozenpitmeel, lijnzaad, zonnebloempitten 3%, zout, specerijen. 7g Droge gist. |
| Voedingswaarden | Netto koolhydraten: 0,36 gr per snee van 35 gr (1,1 gr per 100 gram) |
Beoordelingen
Klantenreviews (66)
- Droog niet lekker kauwgumachtigReview by M.Steenhof
-
Een halve zak wit + een halve zak bruin met toevoeging van 1 zakje extra gist, eieren psylliumvezels en gemalen pecannoten een stuk beter maar nog steeds niet te vergelijken met brood van de bakker. Ik experimenteer verder om een lekkere smaak te krijgen. (Geplaatst op 04-08-2019)Smaak - Goede smaak.Review by Jose Broeke
-
Ook heerlijk brood en vult goed. (Geplaatst op 01-08-2019)Smaak - Niet lekkerReview by Danielle
-
Ik vind dit product niet lekker. Jammer (Geplaatst op 23-07-2019)Smaak - Niet mijn dingReview by Christine
-
Ik ben er nog niet kapot van. Ik zal blijven zoeken naar iets wat meer op echt brood lijkt. Ik vind het een gekke smaak hebben en vreemde structuur en geur. Ik had misschien te hoge verwachtingen omdat iedereen er zo positief over is... (Geplaatst op 06-07-2019)Smaak - LekkerReview by Renate
-
Ik heb er gisteren voor bij de bbq een stokbrood van gebakken. Was lekker en luchtig brood met een stevige smaak. (Geplaatst op 30-06-2019)Smaak - Zal dit niet meer bestellen Review by P de Rooij-Snijders
-
De zelfde beoordeling van het bruine meel broodSmaak
Zonde van het geld, was besteld voor broodbakmachine. Smaak als of je een spons (Geplaatst op 19-06-2019) - Adams brod mix whiteReview by Addy
-
Jammer dat het nogal elastisch was. Smaak was redelijk. Misschien bovenstaand advies opvolgen en even roosteren (Geplaatst op 07-06-2019)Smaak - Lijkt echt op broodReview by Monique
-
Erg lekker brood, echte structuur van brood. Rijst erg mooi en daardoor luchtig. Ook heerlijk om er koekkruiden en noten door te doen en een beetje zoetstof om er een soort mueslibrood van te maken. Heerlijk met wat boter, voor als je eens een wat zoetere variant wilt (Geplaatst op 23-05-2019)Smaak - Voor koolhydraatarm brood is het lekker brood!Review by Elana
-
Ik eet al jaren koolhydraat arm en brood vinden welke echt lekker is, was een hele zoektocht. Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik de smaak nog steeds niet geweldig vind. Echter helpt het als je het brood licht roostert en ik eet het dagelijks met een suikervrije jam (liefst aardbeien of iets dergelijks met een sterke smaak!) en dan is het goed te doen.Smaak
Qua smaak en structuur het beste koolhydraat arm brood! (Geplaatst op 23-05-2019) - lekker brood na een kleine aanpassingReview by irma
-
Ik gebruik Adams brood al jaren, was er een rijdje mee gestopt omdat ik het sponsig vond.Smaak
Via een facebook groep een aanvulling gevonden en nu is het heerlijk ook niet sponzig meer. (Geplaatst op 10-05-2019) - SponsReview by Anita
-
Ik vond hem te sponzig en hij zakte helemaal inmekaar (Geplaatst op 09-05-2019)Smaak - Makkelijk maar niet lekkerReview by Patricia
-
Makkelijk te maken, ziet er lekker en luchtig uit. Maar dat is het niet. Het kneedt als kauwgom en zo smaakt het ook.Smaak
Jammer, want als broodliefhebber met diabetes ben ik op zoek naar echt goede vervangers. (Geplaatst op 07-05-2019) - Prima vervangerReview by Suzanne
-
Prima vervanger voor als je brood mist tijdens kha. Zelf doe ik het altijd nog even roosteren zodat het "sponzige" er een beetje af gaat. (Geplaatst op 28-04-2019)Smaak - Prima brood (vervanger) en een uitkomst voor mij als ex diabeet. Review by D. Sijbesma
-
Prima brood (vervanger) en een uitkomst voor mij als ex diabeet. Smaakt prima ! (Geplaatst op 28-04-2019)Smaak - TaaiReview by Marianne
-
Ik vind het brood niet zo lekker. Het is ook erg taai, beetje elastiek achtig...Voor mij geen blijvertje. Het was wel makkelijk te maken, maar toch geef ik de voorkeur aan eigen brood. (Geplaatst op 20-04-2019)Smaak - Adams Brot Broodmix WhiteReview by Ingrid
-
Ik gebruik dit brood al geruime tijd en vind het..het beste koolhydratenbrood om zelf te bakken..met toevoeging van een zakje extra gist en een ei word het een mooi luchtig brood en bijna niet te onderscheiden van normaal brood..deze bevat ook het minst aan koolhydraten. (Geplaatst op 08-04-2019)Smaak - Adams brood Review by Colin groenendaal
-
Adams brood is niet meer weg te denken in mijn lunchSmaak
(Geplaatst op 31-03-2019) - Heerlijk luchtig broodReview by Angelina
-
Net weer ontvangen en direct de oven aan. De met gist variant vind ik het lekkerst. Luchtiger van textuur. Ik verdeel het over 2 bakglazen. Zodat ik het gemakkelijker kan snijden in plakjes (Geplaatst op 20-03-2019)Smaak - Niet lekker, lijkt niet op wit brood Review by Belinda Visser
-
Erg chemische smaak en sponzig. Ik vond atkins brood dan echt wel op brood lijken, maar deze zelfgebakken versie beslist niet! (Geplaatst op 19-03-2019)Smaak - Redelijk Review by Sylvy
-
Dit vind ik tot nu toe de beste brood vervanger , maar het blijft anders en even knop omzetten. (Geplaatst op 07-03-2019)Smaak
Schrijf je eigen review
Eiwitdieet of Koolhydraatarm?
Op onze site vind je twee hoofd-categorieën: het eiwitdieet (ook wel proteïnedieet) en koolhydraatarm.
Wat is het verschil?
Onze eiwitdieet producten zijn allemaal verrijkt met extra eiwitten die je nodig hebt in dit dieet én ze zijn koolhydraatarm. (Omdat je maar een beperkte hoeveelheid koolhydraten binnen mag krijgen per dag)
Onze koolhydraatarme producten zijn alleen koolhydraatarm, dus niet eiwitverrijkt.
Doe je het eiwit- of proteïnedieet dan kies je voor je benodigde maaltijden producten in de categorie "Eiwitdieet", daarnaast kun je (beperkt) ook producten gebruiken die onder het kopje "Koolhydraatarm" vallen. Bij ieder product staat aangegeven of je dit al in de 1e, 2e, 3e of 4e fase mag eten. Dit zie je als je op de knop "Meer Info" drukt. Deze producten mag je dan niet tellen als maaltijd per dag, maar je mag ze vaak wel al als tussendoortje eten!
Doe je echter het koolhydraatarme dieet dan ben je niet bezig om aan een vast gesteld aantal eiwitrijke producten per dag te komen, je pakt gewoon alles koolhydraatarm. Je kunt dus ook eventueel de producten eten die onder de categorie "Eiwitdieet" vallen, je zult merken als je deze pakt dat ze een verzadigend gevoel geven. Dit komt door de eiwitten!
Wil je weten of het product op deze pagina tot het eiwitdieet hoort of koolhydraatarm?
Druk dan op de knop "Meer Info", daar zie je staan tot welke categorie dit product hoort.
