Koolhydraatarme broccoli taart, Koolhydraatarme Recepten
Koolhydraatarme broccoli taart, Koolhydraatarme Recepten
26-01-2016 19:43
Vanavond een heerlijke koolhydraatarme broccoli taartje gemaakt en het was om te smullen. Tevens gezond en voedzaam, dus wat wil je nog meer!
Wat heb je nodig?
- 1 broccoli
- 1 bekertje créme fraiche
- 4 eieren
- 1 bolletje mozzarella
- spekjes, kan je ook weglaten
- wat pijnboompitjes
- peper en zout
- springvorm
- bakpapier
- oven
Hoe maak je het?
- broccoli roosje even koken
- oven voorverwarmen op 180 graden
- springvorm bekleden met bakpaier en de rand invetten met boter
- kluts de vier eiren samen met het bekertje créme fraiche en wat peper en zout
- broccoli in de springvorm
- mozzarella erover verspreiden
- spekjes erover verspreiden
- pijnboompitten erover verspreiden
- daarna het eimengels erover heen gieten
- 40 minuten in de oven
Je kan er vanalles aan toevoegen als je dat wilt, bijvoorbeeld een uitje, tomaatjes of champignons
Eet smakelijk!