Low Carb Pizza el Pollo 
 
Vol verwachting klopte mijn hart bij het uitproberen van deze Adam's Pizza Adamo (vernieuwd) en Adam's maakte het ook deze keer weer helemaal waar. Aanrader!!
 
Ingrediënten voor 1 hele pizza:
 
300 gr Grand 'Italia Sugocasa Erbe
2 tomaten
1 rode ui
2 teentjes knoflook 
1 gele paprika
250 gr gemengde groente (ik gebruik de voorgesneden macaroni groente van de AH)
200 gr kipfilet tuinkruiden
75 gr Chavroux geitenkaas
peper en zout naar wens
 
Hoe maak je het:
 
Bereid het deeg zoals aangegeven op de verpakking, maar doe dit met een lepel en een vork in plaats van met je handen. Het deeg wordt namelijk erg plakkerig en is anders moeilijk te kneden. Verspreid het over de bakplaat bedekt met bakpapier en laat het minstens reizen. Verwarm de oven ondertussen alvast voor op 200 graden. Smeer de pizza vervolgens in met de tomatensaus en beleg hem daarna met bovenstaande ingrediënten. Bak de pizza daarna af in ongeveer 30 minuten!
 
Koolhydraatarme pizza
 
Enjoy :-)
 
Groetjes,
 
Lot