Pittige kip op een flatout 

Wat heb je nodig? (2pp) 

Marinade: 

40 gram Konzelmann's Paneermeel

10 gram paprikapoeder

1/2 el cayennepeper

1/2 el korianderzaad

2 el Provençaalse kruiden

Zout en peper naar wens

1 el knoflookpoeder

4 el olijfolie 

1 ei

1 el water 

 

- 200 gram kipfilet

- 1 paprika

- 1 ui

- 1 prei

- 2 Flatout Bread Protein UP Core 12

- mayonaise als saus naar wens

- gemengde salade

 

Bereiding:

Maak de marinade door de ingrediënten bij elkaar te voegen en door te mixen. Snij de kip in blokjes en roer door de marinade mix en laat minimaal 10 min trekken. 

Snij ondertussen de prei, ui en paprika in kleine stukjes.

Bak de kipblokjes in een pan gaar en voeg vervolgens de groenten aan toe. 

Verwarm (naar wens) de Flatout in de oven. Smeer vervolgens wat mayonaise op de bodem, leg daar wat sla op en verdeel de kipmengsel erover.  

Eetsmakelijk!