Suikervrije kokos-notenrotsjes!
 
Benodigdheden:
- 50gram kokoschips
- 100gram Notenmix
 
sukervrije kokos-noten-rotsjes
 
Bereiding:
Smelt 100gram chocolade au bain Marie. Hak ondertussen de gemengde noten mix grof.
 
Als de chocolade is gesmolten haal je dit van vuur en voeg je overige 50gram chocolade aan toe en roert dit goed door tot dit ook gesmolten is. Roer vervolgens de noten en kokoschips erdoor. 
 
Zelf heb ik een siliconen bonbonvorm gevuld en daardoor 20chocolaatjes kunnen maken!
 
Zet min 2uur in koelkast om uit te harden! Daarna opdienen bij de thee of koffie! Of stiekem een keertje extra tussendoor <img class="CToWUd" alt="