Ellphi Suikervervanger
Met de suikervervanger van Ellphi kun je gemakkelijk de toegevoegde suikers in je recepten 1 op 1 vervangen. Het is speciaal gemaakt om gebruikt te worden in recepten.
Ellphi heeft een lage glycemische index, heeft weinig calorieën en heeft geen bittere, frisse of metaalachtige nasmaak.
Een ander belangrijk voordeel is dat het bakvast is, met andere woorden: ideaal om mee te bakken.
De suikervervanger heeft 5,5 gr netto koolhydraten (*) per 100 gr.
* Wat zijn netto koolhydraten ook alweer?
Dat zijn de koolhydraten waar je mee rekent als je een koolhydraatarm dieet volgt. Je pakt het totaal aantal koolhydraten, trekt daar de polyolen vanaf en komt dan uit op het aantal netto koolhydraten.
| SKU | Ellphi-Suikervervanger |
|---|---|
| Brand | Ellphi |
| Diet Type | Low Carb, Vegan, Low Calorie |
| Protein diet: usable in fase | 1, 2, 3, 4, After the protein diet |
| Contents | 500 gr |
| Preparation | Meng Ellphi eerst met een droog ingrediënt (zoals bloem). Het bevat vezels die vocht aantrekken, voeg Ellphi dus geleidelijk toe aan vloeistoffen en vetten (melk, eieren, boter) om klontering te voorkomen. Na gebruik goed afsluiten! |
| Primaire Zoetstof | Polydextrose |
| Ingredients | bulkstof: polydextrose (E1200), zoetstof: isomalt (E953), voedingsvezels, zoetstof: sucralose (E955). |
| Nutritional Values | Voedingswaarden per 100 gram: |