Greensweet Gelei Kristal

Waardering:
87%
€ 7,90
Op voorraad
Met de Greensweet Gelei Kristal heb je zelf de mogelijkheid om koolhydraatarme jam, sauzen, puddings, vla en desserts te maken.

Met de Greensweet Gelei Kristal heb je zelf de mogelijkheid om koolhydraatarme jam, sauzen, puddings, vla en desserts te maken.
Doordat de geleisuiker is gezoet op basis van Erythritol, Steviolglycoside heb je een mooie zoetheid. De Agar Agar zorgt ervoor dat de gelei dik wordt.

De nieuwe gelei Kristal van Greensweet-stevia is anders dan de reguliere geleisuiker. Het is gemaakt met zuivere stevia en Agar Agar. Agar Agar is een plantaardig geleer/bindmiddel, gemaakt van zeewier. Het is een 100% natuurlijke vervanger voor bijvoorbeeld gelatine .

Greensweet-stevia geleisuiker bevat nauwelijks calorieën en koolhydraten. Dit maakt de geleisuiker tot de gezondste geleisuiker verkrijgbaar. De jam die je maakt blijft daardoor ook ontzettend laag in (fruit) suikers.

De verpakking bevat 215 gr.

Meer informatie
SKU GreenSweet-GeleiSuiker
Is dit een Groen product? Ja
Manufacturer / Merk Greensweet
Type Maaltijd Koolhydraatarm
Geschikt voor fase 1, 2, 3, 4, Na het dieet
Verpakking Inhoud 215 gr
Bereidingswijze

Het maken van jam en sauzen.
Jam gemaakt met Greensweet-stevia blijft gemiddeld 20 dagen houdbaar. Het is sterk afhankelijk van welk fruit je gebruikt. Sommige fruitsoorten bevatten, zoals je eerder hebt kunnen lezen, meer pectine dan de ander. Het is ook belangrijk, dat je geen citroensap gebruikt. Agar Agar reageert slecht op zuren, en zal daarom minder goed gaan stollen. Voeg liever ook geen vetten ( zoals kokosolie of olijfolie) toe, ook hier kan Agar Agar slecht tegen. Je kunt ook beter geen kiwi en ananas gebruiken. Deze fruitsoorten breken eiwitten af.  Je kunt wel zuivelproducten of plantaardige zuivelvervangers toevoegen.

Dacht je dat je alleen jam kunt maken met Greensweet-stevia geleisuiker ??  Dan heb ik goed nieuws. Want je kunt de geleisuiker ook prima gebruiken als bindmiddel, en zelfs in lichte vorm ter vervanging van gluten in je meukvrije baksels! Het kan suiker, eieren, en gluten in één keer vervangen, al is dit ook hier weer afhankelijk van de ingrediënten. Gemiddeld heb je zo’n twee eetlepels ( ongeveer 15 gram) geleisuiker nodig om een baksel te zoeten en lichte binding te geven. Er is uiteraard ook vocht bij nodig, om de Agar Agar te activeren. De geleisuiker is uitermate geschikt om sauzen en soepen te binden, of om vla en pudding te maken.  Omdat de geleisuiker van Greensweet-stevia veganistisch is, kunnen vegans het ook naar hartelust gebruiken.

Koel en droog bewaren.

Ingredienten Greensweet X-tra sweet (Erythritol en Reb. A) en Agar Agar.
Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gr:
Energie                              : 29,6 kcal
Vet                                    :  0 gr
waarvan verzadigd vet          :  0 gr
Koolhydraten                      : 90,8 gr
Netto Koolhydraten             :   0 gr
waarvan suikers                 :   0 gr
Eiwitten                            :   0,08 gr
Voedingsvezels                   :   6,3   gr
Zout                                 :   0 gr*

De oorsprong van Erythritol wordt wel als koolhydraat beschouwd maar in het lichaam niet opgenomen als een koolhydraat en wordt niet omgezet in energie en bevat dus geen calorieën.

Erythritol wordt ongebruikt door ons lichaam uitgescheiden in onze urine, vandaar dat we netto koolhydraten 0 zetten. en het geschikt is voor diabetici en mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.

Schrijf uw eigen review
Je plaatst een review over:Greensweet Gelei Kristal
Je waardering
Recent Bekeken
Geen recent bekeken producten
Alles wissen
NIEUWSBRIEF?
© Afvallen met Bregje. Alle rechten voorbehouden.