Er zit helaas niets in je winkelmandje.
Details
Details
Adam's Brot heeft een nieuwe broodmix ontwikkeld, deze broodmix voor low carb brood is de il Mare variant.
Met de Adam's il Mare maak je een brood met "gouden lijnzaadjes" en provençaalse kruiden.
"Gouden lijnzaad" bevat meer omega 6 en minder omega 3 dan bruine of gele lijnzaad.
Als je het brood hebt gemaakt (heel simpel) zit er 1,3 gr koolhydraten per 100 gr in. Dat is ECHT heel weinig.... Het ligt er een beetje aan hoe dik je een snee maakt, maar als je een snee van 35 gram hebt krijg je 0,5 gr koolhydraten binnen.
Deze glutenvrije low carb broodmix is ideaal voor iedereen die op de koolhydraten moet letten, maar toch graag wat brood wil eten.
Normaal koolhydraatarm brood van de bakker bevat toch nog snel 7 gram kh per snee, dit hele brood bevat maar 7,2 gram koolhydraten!
Het brood kun je gemakkelijk maken door wat handwarm water toe te voegen aan de broodmix en dan te kneden.
Daarna leg je het brood in de oven op een bakpapier (of in een cakeblik) en bak je het op 190 graden voor 60 minuten.
Rijzen hoeft niet.
Standaard maak je het brood met 380 ml water, dan blijft het brood iets vaster. Wil je een luchtiger brood wat iets beter rijst in de oven? Gebruik dan 410 ml water.
De smaak is ook iets anders dan echt brood, maar smaakt zeer zeker gewoon goed. Eventueel kun je de sneetjes ook roosteren naderhand (komt ook weer ten goede aan de smaak).
Wist je trouwens dat je hier ook koolhydraatarm stokbrood van kunt maken?
Gewoon het deeg van de Adam's Broodmix niet in een cakeblik doen, maar in 2 slierten op een bakplaat met bakpapier leggen. Wel iets korter bakken.
Meer Info
Meer Info
| Artikelnummer | Adams-ilMare | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gluten- of Lactosevrij | Glutenvrij | ||||||||||||||||||
| Is dit een Groen product? | Ja | ||||||||||||||||||
| Merk | Adam's Brot | ||||||||||||||||||
| Geschikt voor fase | 1, 2, 3, 4, Na het dieet | ||||||||||||||||||
| Bereidingswijze | Het koolhydraatarme brood kun je gemakkelijk maken door wat handwarm water toe te voegen aan de broodmix en dan te kneden. Standaard maak je het brood met 380 ml water, dan blijft het brood iets vaster. Wil je een luchtiger brood wat iets beter rijst in de oven? Gebruik dan 410 ml water.
Deze mix is niet geschikt voor de broodbakmachine. Het brood kun je naderhand in de broodtrommel bewaren (NIET in een plastic zak!) Proefondervindelijk hebben we de volgende bewaartip voor je: |
||||||||||||||||||
| Ingredienten | lijnzaadmeel, kokosmeel, eiwitpoeder, amandelmeel, lijnzaad, bakpoeder, natriumbicarbonaat, ascorbinezuur, (vitamine c), himalayazout, kruiden. Kan sporen bevatten van zaden, schaaldieren en noten. Inhoud: 250 gram Goed voor een brood van ongeveer 550 gram |
||||||||||||||||||
| Voedingswaarden | Voedingswaarde per 100 g. (bereid product)
|
Beoordelingen
Klantenreviews (5)
- Even wennenReview by Susanne
-
Ik moest wel even wennen. Je bakt het brood zonder te rijzen en de textuur is heel anders dan gewoon brooddeeg. Doordat het nauwelijks rijst, gaan bubbels en kuiltjes in het deeg er dus ook niet uit.Smaak
Ik heb er wat olijven en gedroogde tomaten doorheen gedaan (mag volgende keer iets meer) en dat smaakt heerlijk met een plakje kaas.
Zonder beleg is het een beetje flauw. (Geplaatst op 29-03-2019) - brood khaReview by diana
-
lekker brood, makkelijk te bereiden. heb er zelf bovenop zaden en pitten gedaan. (Geplaatst op 24-11-2018)Smaak - Niet voor mensen met een afkeer van de smaak van amandelmeelReview by Simone
-
Ik heb zelf een afkeer van amandelmeel, ik kan er gewoon geen vat op krijgen. Na de reviews gelezen te hebben heb ik vijf varianten van het Adamsbrot besteld. Tot nu toe alleen de Il Mare geprobeerd en ik vond het ronduit smerig maar dat is puur een kwestie van smaak. Houd jij wel van de smaak van amandelmeel dan zul je dit brood denk ik heerlijk vinden! Voor mij was het een keer en nooit weer. Hoop dat een van de andere smaken mij wel bevalt. (Geplaatst op 27-08-2018)Smaak - HeerlijkReview by Monique
-
Prima brood. Smaakt goed. Verschillende broden geprobeerd, maar deze is de lekkerste. (Geplaatst op 23-08-2018)Smaak - Gewoon lekker brood!Review by Sandra
-
Ik heb alle broodmixen van Adams Broodmix geprobeerd en ze zijn allemaal op hun eigen manier lekker en zeker goed te doen! Geweldig toch dat je lekker je boterhammetje kan eten terwijl het echt KHA is. Geroosterd is ook echt lekker! (Geplaatst op 29-04-2018)Smaak
Schrijf je eigen review
Eiwitdieet of Koolhydraatarm?
Op onze site vind je twee hoofd-categorieën: het eiwitdieet (ook wel proteïnedieet) en koolhydraatarm.
Wat is het verschil?
Onze eiwitdieet producten zijn allemaal verrijkt met extra eiwitten die je nodig hebt in dit dieet én ze zijn koolhydraatarm. (Omdat je maar een beperkte hoeveelheid koolhydraten binnen mag krijgen per dag)
Onze koolhydraatarme producten zijn alleen koolhydraatarm, dus niet eiwitverrijkt.
Doe je het eiwit- of proteïnedieet dan kies je voor je benodigde maaltijden producten in de categorie "Eiwitdieet", daarnaast kun je (beperkt) ook producten gebruiken die onder het kopje "Koolhydraatarm" vallen. Bij ieder product staat aangegeven of je dit al in de 1e, 2e, 3e of 4e fase mag eten. Dit zie je als je op de knop "Meer Info" drukt. Deze producten mag je dan niet tellen als maaltijd per dag, maar je mag ze vaak wel al als tussendoortje eten!
Doe je echter het koolhydraatarme dieet dan ben je niet bezig om aan een vast gesteld aantal eiwitrijke producten per dag te komen, je pakt gewoon alles koolhydraatarm. Je kunt dus ook eventueel de producten eten die onder de categorie "Eiwitdieet" vallen, je zult merken als je deze pakt dat ze een verzadigend gevoel geven. Dit komt door de eiwitten!
Wil je weten of het product op deze pagina tot het eiwitdieet hoort of koolhydraatarm?
Druk dan op de knop "Meer Info", daar zie je staan tot welke categorie dit product hoort.
