Adam's Brot Brötchen (Broodjes)

Waardering:
97%
€ 3,59
  • Koop 6 voor € 3,49 en bespaar 3%

Het is nu ook mogelijk om zelf je eigen gemaakte broodjes te maken die passen in het koolhydraatarm dieet.
Naast dat ze erg weinig koolhydraten bevatten (1,6 gr per broodje) bevatten ze ook nog eens erg veel eiwitten (wel 30 gr per broodje). Een hele mooie combinatie al zeggen we zelf. En oh ja: ook nog eens 14 gr aan vezels per broodje...

Het is nu ook mogelijk om zelf je eigen gemaakte broodjes te maken die passen in het koolhydraatarm dieet.
Naast dat ze erg weinig koolhydraten bevatten (1,6 gr per broodje) bevatten ze ook nog eens erg veel eiwitten (wel 30 gr per broodje). Een hele mooie combinatie al zeggen we zelf. En oh ja: ook nog eens 14 gr aan vezels per broodje...

De koolhydraatarme broodjes maak je eenvoudig zelf. Je kneed de mix, daarna verdeel je het deeg in 4 gelijke bollen. Even rijzen en dan hup, de oven in.
Ze worden nog mooier als je ze even door de bamboevezels rolt, daarmee krijg je zo'n mooie rustieke witte laag aan de bovenkant. (helemaal als je ze voor het rijzen ook nog eens even in snijdt.)

We zijn erg benieuwd naar jouw creatie. Post die op Instagram en gebruik de hashtag #afvallenmetbregje, dan komt hij vanzelf bij ons voorbij.

De verpakking bevat 200 gr bakmix, goed voor 360 gr eiwitrijk brood welke past in een koolhydraatarm dieet.

 

Meer informatie
SKU Adams-Broodjes
Is dit een Groen product? Ja
Manufacturer / Merk Adam's Brot
Type Maaltijd Koolhydraatarm
Geschikt voor fase 1, 2, 3, 4, Na het dieet
Bereidingswijze

Je maakt deze koolhydraatarme broodjes gemakkelijk zelf met de volgende bereiding:

Kneed het bakmengsel met 230 ml handwarm water. Maak van het deeg 4 gelijke bolletjes (Dit werkt het beste met het Adam's Bamboevezel als hulpmiddel. Veeg overtollig bamboevezel met de hand van de bollen af). Snijdt de broodjes ligt in aan de bovenkant en laat ze ongeveer 30 minuten rijzen op een warme plaats.
Bak vevolgens in een voorverwarmde oven op 180 graden (hetelucht oven) gedurende ca. 30 minuten.

 

Deze mix is niet geschikt voor de broodbakmachine.

Het brood kun je naderhand in de broodtrommel bewaren (NIET in een plastic zak!) 

Proefondervindelijk hebben we de volgende bewaartip voor je: 
Als het brood afgekoeld is kun je het brood gerust een dag of 2 bewaren in een schone theedoek. 
Rol het brood op in dezelfde theedoek als die je gebruikt hebt om het brood te laten rijzen en bewaar het brood op je aanrecht of in de kast. 
Het koolhydraatarme brood verliest zo wel een klein beetje van z'n knapperigheid, maar hij blijft een aantal dagen vers op deze manier.

Ingredienten

tarwe eiwit, melk eiwit concentraat, gouden lijzaadmee*, biologisch zonnebloemeiwit*, biologisch kokosmeel*, gouden lijnzaad, bamboevezel, appelvezel, roze kristalzout, gist
(* = deels ontolied)

Kan sporen bevatten van zaden, schaaldieren en noten.

Inhoud: 200 gram

Goed voor 4 broodjes van ongeveer 90 gram

Voedingswaarden

 

  per 100 g
bakmix
per bereid broodje
(90 gr)
Energie 356 Kcal 178 kcal
Koolhydraten 3.2 g 1,6 g
-waarvan suikers 1,7 g 0,8 g
-waarvan polyolen 0 g 0 g
Vetten 6,9 g 3,4 g
-waarvan verzadig vet 1,9 g 0,9 g
Vezels 28 g 14 g
Eiwitten 59 g 30 g
Zout 1,8 g 0,9 g
Schrijf uw eigen review
Je plaatst een review over:Adam's Brot Brötchen (Broodjes)
Je waardering

Related products

Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Recent Bekeken
Geen recent bekeken producten
Alles wissen
NIEUWSBRIEF?
© Afvallen met Bregje. Alle rechten voorbehouden.