Inuline komt van nature voor in de wortels van planten zoals alant, cichorei, aardpeer, paardenbloem, schorseneer en artisjok die groeien in koud-gematigde gebieden. Omdat deze groenten minder gegeten worden dan vroeger is de huidige voeding armer aan inuline. Inuline wordt nu gewonnen uit de cichoreiwortel. Het bijzondere van inuline is dat het een complex is van fructosemoleculen waardoor het niet door de menselijke spijsvertering kan worden geabsorbeerd en dan ook in de dikke darmen als voeding kan dienen voor de daar aanwezige darmbacteriën. Het wordt daarom een prebioticum genoemd. Inuline heeft zelf geen smaak, maar inulinepreparaten bevatten vaak afbraakproducten (fructo-oligosachariden) met een zoete smaak, waardoor het preparaat toch licht zoet is. Inuline van Jacob Hooy heeft een witte kleur en is goed in water oplosbaar.
De verpakking bevat 150 gr.
SKU | JacobHooy-Inuline |
---|---|
Merk | Jacob Hooy |
Type Maaltijd | Eiwitdieet |
Geschikt voor fase | Na het eiwitdieet |
Bereidingswijze | Voeg 2 tot 3 maal daags 1 theelepel (5 gram) toe aan juice, smoothie, yoghurt of salade. De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden. Opmerking: Bij zwangerschap en borstvoeding: uitsluitend na overleg met arts. Dit product is een voedingssupplement. |
Ingredienten | 150 g pure inuline, geen andere toevoeging. |