Details
Details
Low Carb broodmix met zonnebloempitten en pompoenzaden. Bevat geen lactose, gluten, suiker, meel of soja.
Over Sukrin Broodmix
- Bevat zonnebloempitten en pompoenzaden
- Bevat slechts 1gr. koolhydraten en 21% vezels per snede
- Gemakkelijk te bakken zonder kneden, je hoeft alleen water toe te voegen
- Bevat geen gluten, suiker, meel, zuivel, gist of soya
- Geweldige smaak en textuur
- Eén zak bevat broodmix voor drie broden van ongeveer 600gr.
- Geschikt voor vegetariërs
Heerlijk glutenvrij superfood broodmix, met maar 1 koolhydraat per snede! De ingrediënten van dit krachtige brood worden zorgvuldig geselecteerd om te zorgen dat het gegarandeerd glutenvrij is.
De mix bevat geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen of toevoegingen.
Door de samenstelling is de broodmix is uitermate geschikt voor mensen die een speciaal dieet volgen of mensen die simpelweg beter proberen te eten. Het brood is geschikt voor mensen die een koolhydraat-arm of glutenvrij dieet volgen. En omdat het brood geen gist bevat is het geschikt voor mensen met Candida. Daarnaast kan de broodmix ook prima gegeten worden door vegetariërs. De koolhydraat-arme broodmix bevat ei.
Het brood is heel makkelijk te maken want je hoeft niet te kneden. Je hoeft alleen water toe te voegen en met een garde door te roeren.
Door de heerlijke smaak en textuur kun je dit brood voor zowel sandwiches als bij soep gebruiken.
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op 180ºc (Gas stand 4).
- Giet de broodmix in een schaal en voeg de hoeveelheid water toe die op het pak gespecificeerd staat.
- Mix het geheel goed door met een garde/klopper en laat de schaal minimaal vijf minuten staan.
- Giet de mix daarna in een broodvorm met bakpapier. Met een lepel kun je het brood een beetje in vorm strijken. Als je geen broodvorm hebt kun je het deeg ook in een bal kneden of meerdere kleine broodjes maken (broodjes bak je in 25 minuten i.p.v. 70-80 minuten).
- Zet de vorm in het midden van de oven en laat het brood 70-80 minuten afbakken.
- Haal het brood uit de vorm en laat (onafgedekt) koelen.
- Je kunt het brood het beste bewaren in een zak in de koelkast. Het is dan 4 tot 5 dagen houdbaar. Om het langer te bewaren kun je het brood ook opsnijden en invriezen.
Tips
- Je kunt dit brood ook lekker roosteren.
- Je kunt ook kruiden, zongedroogde tomaten en/of olijven door het deeg doen voor meer smaak.
- Je kunt ook een zoete versie van dit brood maken door Sukrin Gold of Sukrin:1, gedroogd fruit en/of kaneel toe te voegen.
Ingrediënten
Zaden en pitten (Psyllium, zonnebloem, sesam, pompoen en vlas), vezels (van suikerbiet, chichorei en erwten),Sukrin Fiberfin (resistent maiszetmeel), eipoeder, erwtproteïne, Sukrin (erythritol), mineraal zout (sodium- en kaliumchloride), rijsmiddelen (bicarbonaat, glucono delta-lactone).
Netto gewicht: 1000gr. Eén afgebakken brood weegt ongeveer 600gr.
Tenminste houdbaar tot: 12 maanden
Informatie over de ingrediënten
Zaden en pitten
Psyllium, zonnebloempitten, sesamzaad, pompoenpitten en vlas zijn natuurlijke zaden en pitten die gezonde vitaminen, mineralen en vezels leveren. Daarnaast voegen ze ook een heerlijke smaak en textuur toe aan de broodmix.
Vezels van suikerbiet, cichorei en erwt
Plantvezels worden toegevoegd om het vezelniveau te verhogen en de structuur van het brood te verbeteren.
Fiberfin
Fiberfin is natuurlijk, glutenvrij meel. Fiberfin heeft een gunstige werking op de spijsvertering, darmflora en het immuunsysteem.
Erwtproteïne
Plantaardige proteïne afkomstig van erwten.
Aardappelzetmeel
Zetmeel van aardappels, deze houdt de cake sappig en zacht.
Sukrin:1
Sukrin:1 is een koolhydraat-arme zoetstof die volledig gemaakt is van het natuurlijke polyol erythritol, dat wordt verkregen uit maiszetmeel.
Het bevat geen kunstmatige kleurstoffen, toevoegingen of conserveringsmiddelen. Het is van nature glutenvrij. Het bevat geen koolhydraten en geen calorieën. .
Eipoeder
Eipoeder wordt toegevoegd om de mix te binden (alleen in de 1kg verpakkingen)
Mineraalzout
Voor de smaak is er een beetje zout (keukenzout) toegevoegd. Een deel van het zout is vervangen door kaliumchloride om het zoutniveau laag te houden.
Rijsmiddelen
Natriumbicarbonaat, dinatriumfosfaat zijn de ingrediënten van normaal bakpoeder.
Meer Info
Meer Info
Artikelnummer | Sukrin-BroodMix1kg | ||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gluten- of Lactosevrij | Glutenvrij | ||||||||||||||||||||||||||||||
Is dit een Groen product? | Ja | ||||||||||||||||||||||||||||||
Merk | Sukrin | ||||||||||||||||||||||||||||||
Geschikt voor fase | 1, 2, 3, 4, Na het dieet | ||||||||||||||||||||||||||||||
Bereidingswijze | Nee | ||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredienten | Zaden en pitten (Psyllium, zonnebloem, sesam, pompoen en vlas), vezels (van suikerbiet, chichorei en erwten),Sukrin Fiberfin (resistent maiszetmeel), eipoeder, erwtproteïne, Sukrin (erythritol), mineraal zout (sodium- en kaliumchloride), rijsmiddelen (bicarbonaat, glucono delta-lactone). |
||||||||||||||||||||||||||||||
Voedingswaarden |
|
Beoordelingen
Klantenreviews (12)
- FantastischReview by G
-
Smaak - Lekker broodReview by Ingrid
-
Smaak - Perfect brood maar duurReview by Petra
-
Smaak - Beste lowcarb/ketoproof broodvervangerReview by Hilde
-
Smaak
De prijs is met 7 euro per brood wel enorm hoog. (Geplaatst op 07-03-2019) - Heerlijk smaakvol broodReview by Dineke
-
Smaak - Mix is duur, maar het is dan ook heerlijkReview by Dineke
-
Smaak - Super als je geen gluten mag, en fijn dat het geen suiker bevatReview by Mar Stolk
-
Smaak - Makkelijk én super lekker!!!Review by Zjuul
-
Smaak - Verrassend lekker broodReview by Pauline
-
Smaak - Beste kh-arm brood tot nu toe! HeerlijkReview by Gerrit
-
Smaak - Lekker broodReview by Tine
-
Smaak - Erg lekker!Review by Annelies
-
Smaak
Schrijf je eigen review
Eiwitdieet of Koolhydraatarm?
Op onze site vind je twee hoofd-categorieën: het eiwitdieet (ook wel proteïnedieet) en koolhydraatarm.
Wat is het verschil?
Onze eiwitdieet producten zijn allemaal verrijkt met extra eiwitten die je nodig hebt in dit dieet én ze zijn koolhydraatarm. (Omdat je maar een beperkte hoeveelheid koolhydraten binnen mag krijgen per dag)
Onze koolhydraatarme producten zijn alleen koolhydraatarm, dus niet eiwitverrijkt.
Doe je het eiwit- of proteïnedieet dan kies je voor je benodigde maaltijden producten in de categorie "Eiwitdieet", daarnaast kun je (beperkt) ook producten gebruiken die onder het kopje "Koolhydraatarm" vallen. Bij ieder product staat aangegeven of je dit al in de 1e, 2e, 3e of 4e fase mag eten. Dit zie je als je op de knop "Meer Info" drukt. Deze producten mag je dan niet tellen als maaltijd per dag, maar je mag ze vaak wel al als tussendoortje eten!
Doe je echter het koolhydraatarme dieet dan ben je niet bezig om aan een vast gesteld aantal eiwitrijke producten per dag te komen, je pakt gewoon alles koolhydraatarm. Je kunt dus ook eventueel de producten eten die onder de categorie "Eiwitdieet" vallen, je zult merken als je deze pakt dat ze een verzadigend gevoel geven. Dit komt door de eiwitten!
Wil je weten of het product op deze pagina tot het eiwitdieet hoort of koolhydraatarm?
Druk dan op de knop "Meer Info", daar zie je staan tot welke categorie dit product hoort.