Sukrin Broodmix Koolhydraatarm (1kg)

Koolhydraat-arme broodmix met zonnebloempitten en pompoenzaden. Bevat geen lactose, gluten, suiker, meel of soja.

Over Broodmix koolhydraat-arm

• Bevat zonnebloempitten en pompoenzaden
• Bevat slechts 1gr. koolhydraten en 21% vezels per snede
• Gemakkelijk te bakken zonder kneden, je hoeft alleen water toe te voegen
• Bevat geen gluten, suiker, meel, zuivel, gist of soya
• Geweldige smaak en textuur
• Eén zak bevat broodmix voor drie broden van ongeveer 600gr.
• Geschikt voor vegetariërs

Heerlijk glutenvrij superfood broodmix, met maar 1 koolhydraat per snede! De ingrediënten van dit krachtige brood worden zorgvuldig geselecteerd om te zorgen dat het gegarandeerd glutenvrij is.
De mix bevat geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen of toevoegingen. 

Door de samenstelling is de broodmix is uitermate geschikt voor mensen die een speciaal dieet volgen of mensen die simpelweg beter proberen te eten. Het brood is geschikt voor mensen die een koolhydraat-arm of glutenvrij dieet volgen. En omdat het brood geen gist bevat is het geschikt voor mensen met Candida. Daarnaast kan de broodmix ook prima gegeten worden door vegetariërs. De koolhydraat-arme broodmix bevat ei. 

Het brood is heel makkelijk te maken want je hoeft niet te kneden. Je hoeft alleen water toe te voegen en met een garde door te roeren.
Door de heerlijke smaak en textuur kun je dit brood voor zowel sandwiches als bij soep gebruiken.

Werkwijze

• Verwarm de oven voor op 180ºc (Gas stand 4).
• Giet de broodmix in een schaal en voeg de hoeveelheid water toe die op het pak gespecificeerd staat.
• Mix het geheel goed door met een garde/klopper en laat de schaal minimaal vijf minuten staan.
• Giet de mix daarna in een broodvorm met bakpapier. Met een lepel kun je het brood een beetje in vorm strijken. Als je geen broodvorm hebt kun je het deeg ook in een bal kneden of meerdere kleine broodjes maken (broodjes bak je in 25 minuten i.p.v. 70-80 minuten).
• Zet de vorm in het midden van de oven en laat het brood 70-80 minuten afbakken.
• Haal het brood uit de vorm en laat (onafgedekt) koelen.
• Je kunt het brood het beste bewaren in een zak in de koelkast. Het is dan 4 tot 5 dagen houdbaar. Om het langer te bewaren kun je het brood ook opsnijden en invriezen.

Tips

• Je kunt dit brood ook lekker roosteren.
• Je kunt ook kruiden, zongedroogde tomaten en/of olijven door het deeg doen voor meer smaak.
• Je kunt ook een zoete versie van dit brood maken door Sukrin Gold of Sukrin:1, gedroogd fruit en/of kaneel toe te voegen.

Ingrediënten

Zaden en pitten (Psyllium, zonnebloem, sesam, pompoen en vlas), vezels (van suikerbiet, chichorei en erwten),Sukrin Fiberfin (resistent maiszetmeel), eipoeder, erwtproteïne, Sukrin (erythritol), mineraal zout (sodium- en kaliumchloride), rijsmiddelen (bicarbonaat, glucono delta-lactone). 

Netto gewicht: 1000gr. Eén afgebakken brood weegt ongeveer 600gr. 

Tenminste houdbaar tot: 12 maanden

Informatie over de ingrediënten

Zaden en pitten

Psyllium, zonnebloempitten, sesamzaad, pompoenpitten en vlas zijn natuurlijke zaden en pitten die gezonde vitaminen, mineralen en vezels leveren. Daarnaast voegen ze ook een heerlijke smaak en textuur toe aan de broodmix.

Vezels van suikerbiet, cichorei en erwt

Plantvezels worden toegevoegd om het vezelniveau te verhogen en de structuur van het brood te verbeteren.

Fiberfin

Fiberfin is natuurlijk, glutenvrij meel. Fiberfin heeft een gunstige werking op de spijsvertering, darmflora en het immuunsysteem. 

Erwtproteïne

Plantaardige proteïne afkomstig van erwten.

Aardappelzetmeel

Zetmeel van aardappels, deze houdt de cake sappig en zacht.

Sukrin:1

Sukrin:1 is een koolhydraat-arme zoetstof die volledig gemaakt is van het natuurlijke polyol erythritol, dat wordt verkregen uit maiszetmeel.
Het bevat geen kunstmatige kleurstoffen, toevoegingen of conserveringsmiddelen. Het is van nature glutenvrij. Het bevat geen koolhydraten en geen calorieën. .

Eipoeder

Eipoeder wordt toegevoegd om de mix te binden (alleen in de 1kg verpakkingen)

Mineraalzout

Voor de smaak is er een beetje zout (keukenzout) toegevoegd. Een deel van het zout is vervangen door kaliumchloride om het zoutniveau laag te houden.

Rijsmiddelen

Natriumbicarbonaat, dinatriumfosfaat zijn de ingrediënten van normaal bakpoeder.

Op onze site vind je twee hoofd-categorieën: het eiwitdieet (ook wel proteïnedieet) en koolhydraatarm.

Wat is het verschil?
Onze eiwitdieet producten zijn allemaal verrijkt met extra eiwitten die je nodig hebt in dit dieet én ze zijn koolhydraatarm. (Omdat je maar een beperkte hoeveelheid koolhydraten binnen mag krijgen per dag)
Onze koolhydraatarme producten zijn alleen koolhydraatarm, dus niet eiwitverrijkt.

Doe je het eiwit- of proteïnedieet dan kies je voor je benodigde maaltijden producten in de categorie "Eiwitdieet", daarnaast kun je (beperkt) ook producten gebruiken die onder het kopje "Koolhydraatarm" vallen. Bij ieder product staat aangegeven of je dit al in de 1e, 2e, 3e of 4e fase mag eten. Dit zie je als je op de knop "Meer Info" drukt. Deze producten mag je dan niet tellen als maaltijd per dag, maar je mag ze vaak wel al als tussendoortje eten!

Doe je echter het koolhydraatarme dieet dan ben je niet bezig om aan een vast gesteld aantal eiwitrijke producten per dag te komen, je pakt gewoon alles koolhydraatarm. Je kunt dus ook eventueel de producten eten die onder de categorie "Eiwitdieet" vallen, je zult merken als je deze pakt dat ze een verzadigend gevoel geven. Dit komt door de eiwitten!

Bij Afvallen met Bregje kun je op bepaalde producten korting krijgen.
Onze producten zijn altijd al erg scherp geprijsd, maar producten die voorzien zijn van het "Volume Voordeel" label kunnen nog in prijs zakken met onderstaande kortingspercentages.

De kortingspercentages gelden alleen voor producten die voorzien zijn van het "Volume Voordeel" label en worden altijd automatisch toegekend, je hoeft hier zelf niets voor te doen.
Onze webshop kijkt naar het totaalbedrag van je bestelling (dus niet alleen maar naar producten die voorzien zijn van het label) en aan de hand daarvan krijg je het daarbij behorende kortingspercentage toebedeeld.

De verschillende kortingspercentages staan hieronder vermeld:

Voorbeeld

Stel dat je bv 3 Voordeelpotten DietiMeal Shake in je winkelmandje hebt zitten van € 24,90 per stuk dan komt de totaalprijs op € 74,70, daar gaat dan nog 7,5% korting vanaf zodat het bedrag wat je afrekent op € 69,10 uit komt.

Stel dat je bv 13 doosjes van € 10,- per stuk in je mandje hebt kom je uit op € 130,-. Je krijgt dan 10% korting zodat je in totaal € 117,- af dient te rekenen. Omdat je boven de € 100,- uit komt krijg je ook nog de keuze om een gratis keuzeproduct uit te kiezen. Voor meer info lees je deze pagina.

Stel echter dat je 9 doosjes van € 10,- per stuk in je mandje hebt zitten en ook nog eens wat andere artikelen die niet onder het "Volume Voordeel" vallen (zoals bv koolhydraatarme producten) van in totaal € 30. Je totaalbedrag is dan € 120 waardoor je recht hebt op 10% korting. Je krijgt dan in totaal € 9,- korting omdat de doosjes shake onder het voordeel vallen (9% van € 90).